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食材:
五花肉一块,白萝卜一块,美人椒2根,干辣椒2个,蒜2瓣
调料:
辣酱茶匙,盐半茶匙,生抽一勺,料酒1茶匙,白胡椒少许,鸡精少许
做法:
1:备好食材 。
2:白萝卜去皮切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎 。
3:在锅中先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥 。
【白萝卜辣炒五花肉】4:再倒入蒜,干辣椒炒香 。
5:倒入白萝卜 。
6:翻炒均匀 。
7:倒入美人椒 。
8:倒入辣酱 。
9:翻炒均匀 。
10:倒入五花肉 。
11:翻炒均匀,加入盐半茶匙,生抽一勺,白胡椒少许,鸡精少许调味 。
12:出锅 。
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