5种家常菜吃了最减肥
对于女性来说 ， 减肥是一个永恒的话题 ， 所以美味又瘦身的菜肴是她们日常饮食的首选 。下面是一些好吃又减肥的家常菜 。如果你爱美 ， 就赶紧学起来吧 。
【五种家常菜最减肥】什锦西兰花
材料：西兰花、玉米粒半碗、胡萝卜、菱角 。
文章插图
做法：西兰花洗净 ， 西兰花的茎切丁 ， 胡萝卜和荸荠分别切丁 。烧开一锅开水 ， 加入少许盐和几滴油 ， 将西兰花焯一下 ， 捞起放在盘子里备用 。趁着热水 ， 把各种骰子在里面焯一下 ， 马上关火 ， 捞起沥干备用 。用小半碗水 ， 加入酱油、蚝油、少许盐、少许鸡精或蘑菇精 ， 拌匀 。锅里热一点油 ， 放入刚焯过的菜丁 ， 翻炒两下 ， 然后淋上酱汁 。烧开后 ， 将所有材料翻炒均匀 ， 关火 。
芹菜炒腐竹
配料：芹菜(适量)、腐竹(适量)、胡萝卜(适量)
做法：芹菜用斜刀切一厘米的段 ， 胡萝卜切成菱形片；将芹菜和胡萝卜放入沸水中焯一下 ， 然后冷却 。将芹菜和胡萝卜用网沥干 。腐竹提前泡好 ， 用开水焯一下 ， 凉后切成小块 。将三勺香醋、一勺生抽、两勺盐和一勺白糖混合成一碗汁 ， 搅拌均匀使白糖和盐溶解 ， 将碗汁倒入芹菜和胡萝卜 ， 倒入一勺花椒油 ， 最后将菜和调料搅拌均匀 。
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