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用料:
牛肉、香菜、干辣椒、姜、蒜、糖、生抽、蚝油、橄榄油 。
做法：
1：各种材料洗净备用；
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2：牛肉沿纹路的横断面切成片，加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均，最后加入橄榄油拌匀，香菜切段；
【香辣牛肉片】
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3：热锅加入适量橄榄油，加入干辣椒、蒜、姜丝煸炒出香味；
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