【干锅排骨】
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一、材料：
排骨、蒜苗、小米椒、洋葱、孜然（自己磨了粉）、蒜瓣、葱、姜、生抽、白糖、盐、料酒
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二、准备
1、 排骨泡下水，去2-3遍血水，沥水
2、 姜切片，剥好蒜瓣、葱取葱白部分
3、 洋葱切小块，小米椒切粒粒，蒜苗切粒粒
4、 排骨放少许生抽跟料酒
5、 拌匀腌制下
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