紫薯地瓜丸的做法 _怎么做

紫薯也是薯类作物中的一种，它的口感和红薯类似，只不过它的颜色是紫色的。并且紫薯可以拿来焖饭，焖出来的饭不仅口感好，营养价值也是非常丰富的。在一些快餐店中有一个常见的小吃，那就是紫薯地瓜丸。由于紫薯地瓜丸的口感甜蜜，因此一些女性和小孩子喜欢吃，但是自己在家里制作紫薯地瓜丸的方法是什么?

文章插图

炸紫薯地瓜丸子
做法一
食材食谱热量：449.5(大卡)
主料
紫薯地瓜丸子一包
辅料
花生油适量
1一般都需冰箱冷冻保存，上次我有冷藏过都坏了。提前打开包装化冻。
2把锅刷干净，不能有水。
3倒进去适量的花生油，等到油温升高到一百度。
4将丸子分两次放进去，这样炸的更加好吃。
5看到丸子两面金黄后用漏勺盛出来。
6再次将其他丸子放进去炸，油温已很高了，一会儿丸子就飘起来。
注意事项
一定升温后炸，不然掉渣。