猪|猪命由人不由猪："五花肉"的前世今生( 二 )
黑猪繁殖能力强、抗逆性强且肉质好，但是生长性能和胴体性状存在很大的不足 。为了使我国的猪种变得更加优秀，我国育种专家利用本地猪种和国外引进的猪种育成了50余个猪种或新品系，极大地丰富了我国的猪种资源，白色的猪猪取代黑猪逐渐占据主场 。
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（来源：网络，侵删）
而猪肉也渐渐成为我国餐桌上最常见的美食，猪猪的每个部位都可成为一道佳肴 。
例如：米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条……
（请收起你的口水）
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不过，相比家猪，野猪肉依然是王者般的存在 。
研究发现，野猪肉中蛋白质的含量为 242 mg/g，高于家猪肉的 132 mg/g 。另外，我们还能看到野猪肉比家猪肉的颜色更红，这也是因为野猪肉的铁含量更高 。野猪肉中的铁含量为 27.4 mg/g，高于家猪肉的 10.0 mg/g 。
（学术君小 tip：野猪肉虽好吃，但不要轻易尝试，珍爱生命，peace&love）
野猪和家猪，说到底就是一母同胞的亲兄弟，只是前者留连山野、自谋生路，后者被人类驯化圈养，虽不愁吃喝却难逃被送上餐桌的宿命 。
如果一只有梦想的家猪逃离圈养，成功越狱一段时间后，它就会重新出现野猪的习性，变成更贵的肉肉！
总结来看，我们的朋友阿猪还是有机会重获自由，走上猪生巅峰！
其实，不知道阿猪有没有想过：坦然接受被吃，配合被饲养被照顾，让种族得到更好的繁衍，这个生存策略十分有战略意义！
不论是人还是猪，来这世上一遭总要面临死亡，早死晚死都得死，不如专注于活着的每一天岂不妙哉？
仔细想想，猪生如此，人亦是如此 。生存的大智慧果然不尽相同，拒绝内卷，不如躺平 。
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