【明治火腿的做法】[原料/调料]三文治火腿200克、韭菜花20克 。花生油50克、盐5克、味精粉5克、生抽王10克 。[制作流程]1.三文治火腿切厚片，韭菜花切段，洗净待用 。2.先用煎锅烧热加入花生油，放入韭菜花，盐用大火煸炒快熟时，再调入味精，炒匀，放到碟内 。3.煎锅下油、放放火腿片用小火煎透，摆入韭菜花上面即成 。
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