柠檬蔬菜沙拉

这道菜里最精致的菜,柠檬味蔬菜沙拉,要摆盘了 。用柠檬做一份大沙拉 。晚上睡觉前把蔬菜洗干净,放冰箱里 。早上起来把它们剪了 。加柠檬特别清爽 。这道菜可以吃四种蔬菜,用柠檬汁和橄榄油代替了热量高的吓人的沙拉酱,非常健康!吃青菜感觉真好!用柠檬代替白醋,酸味更柔和,充满柠檬果香 。我个人喜欢把它弄得酸一点,这样更入味 。
柠香蔬菜沙拉的做法图解:
1.所有蔬菜洗净后,用手将圆生菜撕成小块,西红柿切丁,黄瓜去皮切丁,芹菜切丁 。

柠檬蔬菜沙拉

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2.将所有切好的蔬菜放入一个大碗中,加入橄榄油、黑胡椒和盐 。
3.将柠檬切成两半,将柠檬汁挤在蔬菜上 。倒入苏打水,搅拌均匀 。
柠檬蔬菜沙拉

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4.将两片柠檬切成蔬菜,浸泡10-15分钟 。
成品图:
柠檬蔬菜沙拉

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柠香蔬菜沙拉怎么做好吃技巧:
1.苏打水可以用纯净水、矿泉水、冷开水代替;
2.你可以用浓缩柠檬汁(无糖)代替新鲜柠檬 。青柠檬比黄柠檬好吃;
3.蔬菜不限于这些种类 。你可以把它们换成你喜欢的可以凉拌的蔬菜;
【柠檬蔬菜沙拉】4.黑胡椒必不可少 。再多一点就好吃了 。


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