常见的月饼口味 什么月饼最好吃( 二 )



北京稻香村官方微博
老北京人更喜欢自然邀红,自然邀白 。它们因肤色不同而得名,自然红是热面条做的,是金黄色的;莱白是冷水面团,干净的白色 。里面全部用白糖、冰糖渣、坚果做馅 。(有一个关于自然红白和信息资源网的美丽神话,说是玉兔仙信息资源网制作的双色药,用来治病救人)
现在的天然红和天然白在旧日的基础上进行了升级,桂花、青红丝等各种蜜饯相映成趣,质地更加酥脆可口 。
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港式-冰皮月饼和奶黄月饼

很多人对港式月饼有一个误区,以为和广式是一类,其实不是 。香港人对月饼有独特的看法,爱中西合璧 。冰皮月饼是最有说服力的产品 。


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