米饭|“不吃主食,速瘦6公斤”的日本专家猝死,这样吃才控糖又控体重( 二 )


2. 栗子、莲子、白果、芡实米
栗子、莲子、白果、芡实米等 , 虽然脂肪含量不高 , 但都是满满的热量 , 碳水化合物的含量都在40%以上 。

?3. 红薯、紫薯、山药、芋头

不少人在煮米饭的时候喜欢加点紫薯、红薯 , 事实上 , 红薯、紫薯、山药、芋头等食物的碳水化合物含量也不低 , 都超过了10% , 所以在吃它们的时候应该减少米饭的摄入量 , 以免导致热量超标 。
4. 百合、马蹄、菱角、黄花菜
百合、马蹄、菱角、黄花菜等都是看起来很健康的食物 , 但是碳水化合物含量也都超过了10% , 和米饭一同食用的时候要懂得控制噢 。

?四、主食这样吃 , 控糖又控体重
广医三院临床营养科主治医师曾青山表示 , 进食的顺序很重要 , 有研究发现 , 如果按照蔬菜→荤菜→主食的进餐顺序 , 长期下来可以降低2型糖尿病患者和非糖尿病患者的餐后血糖水平 , 有助于稳定血糖 , 避免血糖波动过大 。
除此之外 , 曾医师还提醒 , 一日三餐的搭配要科学合理、营养均衡 。
早餐注重营养 , 保证蛋白质及维生素的摄入;
午餐要全面 , 可以提供各种营养素;
晚餐要清淡 , 选择脂肪少、易消化、少盐的食物 , 不宜吃太饱 。
同时早中晚三餐还要按照食量分配 , 比例建议为3∶4∶3 。 两餐间隔的时间要适宜 , 以4-5 小时比较合适 。
吃饭是人生大事 , 看完这篇文章 , 你知道怎么吃饭健康了吗?最后再提醒大家 , 主食很重要 , 千万不要为了减肥长期不吃主食哦!当然 , 也要学会控制主食的摄入量 , 以免导致能量超标 。

?参考资料
[1
《不吃主食能减肥?别上当!教你怎样吃才能健康瘦》 .果壳. 2015-08-04
[2
《米饭不能和什么一起吃?这4类食物真得小心 , 餐桌上常有...》 .腾讯医典. 2020-12-06
[3
《提醒 | 吃出健康:一日三餐这么吃 , 食材选择5个要点》.广州卫健委. 2021-07-02
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