猪肉的做法有很多种,具体好吃与否取决于个人的喜好 。回锅肉的做法如下 。先将猪肉烧水,切成块状,放入热油锅,炒熟后加入生抽、老抽调色、扁蒜头、生姜炒熟,加入水50g,加盖煮20分钟即上碟 。如果你喜欢吃辣的,可以加青椒炒一次 。
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猪肉可以说是家常菜中最常见的肉菜 。制作方法也多种多样,有回锅肉、叉烧肉、猪肉丸汤、红烤肉、咸白肉等 。都是容易买到的家常菜,非常适合不讨厌肉的朋友们 。具体好吃与否取决于个人喜好 。
【猪肉怎么做好吃又简单的做法图解 猪肉怎么做好吃】
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1、回锅肉:猪肉先烧水,切成块,放入热油锅中,炒熟生抽,老提调味,拍平角蒜头,加生姜炒,加水50g,加盖煮20分钟即上碟 。(如果你喜欢吃辣的,可以放青椒炒一次) 。
2、叉烧)猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、糖、料酒腌制,用烤箱烤180度20分钟就可以取出切片做饭,非常好吃 。
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3、猪肉汁)把猪肉切成小块,然后开始肉末 。锅里水开了,用手拧得很细,一个个放进锅里 。漂浮后可以加入其他配料,最后调味 。
4、红烧猪:五花肉洗净均匀切碎,放入冷水锅烧水,水沸腾后取出备用,放入油预热,加入姜、葱、蒜和炒香,放入焯水的猪五花肉炒至油出少许,料酒等调味料
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