炒荷兰豆时，记住这2点，炒出来即营养又清脆可口 荷兰豆怎么炒
最近是不是贴了很多秋膘，有没有认为肠胃有一些发腻，是不是急需一盘清淡菜缓解一下味蕾呢？斟酌到大家可能有所须要，所以今天我专门做了一盘清淡可口的菜肴——清炒荷兰豆 。
文章插图
荷兰豆是豆科资源网的一种一年生草本缠绕性植物，其嫩绿的豆荚幽香可口，而且富含奇特的植物凝聚素、止杈素及赤霉素A20等，对加强人体的新陈代谢功效有主要作用，换季的时候吃尤为适合 。之前不少粉丝反响，自己炒的荷兰豆不是不入味，就是不清脆，甚至会发黑，今天我也趁机给大家解答一下这些问题，炒荷兰豆时，记住这2点，炒出来即养分又清脆可口，而且还不变色 。
文章插图
【清炒荷兰豆】
1.首先，我们预备一把新颖的荷兰豆，把它摘清洁、顺便连两边的老筋一同扯去，然后放入清水中洗清洁 。
文章插图
2.红椒一个，去籽后切成菱形片，有青有红配色比拟好看 。
文章插图
3.下面，我们把荷兰豆焯一下水：锅内烧水，放入一点植物油，植物油能在荷兰豆表面形成油膜，坚持荷兰豆翠绿的色泽，防止里面的养分成分流失，水烧开以后把荷兰豆倒入锅中，迅速焯水一分钟左右，荷兰豆返青以后倒出来、沥干水分备用 。
文章插图
4.锅内烧油，油烧热以后倒入荷兰豆和红椒，迅速翻炒几下、起锅调味：参加食盐2克，鸡粉2克，从锅边淋入一点清水，荷兰豆不易入味，这里须要一点清水化开调料，便利入味 。
文章插图
5.转大火迅速翻炒化开调料，再勾入一点水淀粉，让调料更好的吸附在荷兰豆表面，翻匀后即可出锅 。
文章插图
阿飞有话说：
1.荷兰豆焯水时必定要加点植物油，这样色彩更加青翠，还不会流失养分；焯水还能使荷兰豆迅速被炒资源网熟，坚持青翠的色泽、清脆的口感 。
2.荷兰豆必定要大火快炒、迅资源网速出锅 。
文章插图
【炒荷兰豆时，记住这2点，炒出来即营养又清脆可口 荷兰豆怎么炒】
推荐阅读
![[王瑶]裁决了！特朗普政府违法](http://dayu-img.uc.cn/columbus/img/oc/1002/2f44f7485846122ee8150e78bee9aefa.jpg)
- 王者荣耀牛年限定皮肤是哪几个 王者荣耀牛年限定皮肤什么时候上线
- 酸笋炒肥肠
- 竹笋炒肉丁
- 黄瓜花炒肉
- 夜间半价电费时间 为什么夜间电费只收半价
- 高考结束几天可以查到成绩 高考录取结果查询时间是多久
- 眼霜什么时候用效果最好？ 眼霜什么时候用
- 四季豆怎么炒都好吃 四季豆怎么做好吃
- 螃蟹和柿子能一起吃吗,过几个小时才能吃 螃蟹和柿子能一起吃吗
- 大学录取结果什么时候出2021河南 大学录取结果什么时候出