“辣”永远刺激着人们的味蕾 ， 人们在辣得受不了的时候还舍不得不去品尝它 。下面菜谱小编为大家介绍藤椒金针肥牛 ， 芥菜麻辣鲜香 ， 味道一级棒~
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藤椒金针肥牛
材料：
【藤椒金针肥牛】原料：金针菇200克 ， 肥牛片250克 ， 青红尖椒适量
调料：藤椒油加色拉油50克、麻香嘴洪雅保鲜藤椒20克、酱油、胡椒粉、鸡精、姜丝、料酒、盐、纯净水各适量
做法：
1. 金针菇、肥牛片准备好;
2. 藤椒油、麻香嘴洪雅保鲜藤椒、青红辣椒、姜也准备好;
3. 青红尖椒切圈 ， 姜切丝;
4. 大火烧开锅 ， 下入洗净的金针菇汆烫30秒
5. 捞出立马过冷水;
6. 沥干水分 ， 放入盘中垫底;
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