香喷喷的炸里脊肉 , 色泽金黄 , 入口酥脆 , 还没有开饭 , 就当零嘴吃得七七八八 。撒上了胡椒粉的里脊肉味道更加浓郁 , 再夹一筷子春天的芦笋 , 两者真是相得益彰呢!
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香炸里脊肉
主料:里脊肉500克 , 芦笋200克、面粉、鸡蛋
调料:生姜、料酒、胡椒粉、盐
做法:
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1、将里脊肉切成薄片
2、把切片的里脊肉放到碗中 , 放入生姜、料酒、胡椒粉、盐 , 揉捏一下 , 腌制半小时左右
【香炸里脊肉】3、把腌制好的里脊肉薄片在面粉中揉捏一下 , 保证肉的每一个地方都裹上面粉
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