裙带菜与海带区别 裙带菜和海带的区别是什么

裙带菜和海带的不同在于外观的不同、生长周期的不同、营养成分的不同 。裙带菜幼体与海带幼体相似,但长大后的形态与海带明显不同,裙带菜中碘含量高于海带 。海带带片不分裂,无中脉,呈扁平带状 。海带是多年生的大型食用藻类 。裙带菜和海带的区别在于,叶缘呈羽状裂片,叶比海带薄,形似芭蕉叶扇,似亲缘 。

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裙带菜属于褐藻门,褐藻纲、昆布目、翅藻科、裙带菜属 。裙带菜是海藻类植物,1年生,黄褐色,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶比海带薄,形似芭蕉叶扇,亲缘也相似,故得名 。裙带菜是温带海藻,能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江舟山群岛和嵊泗岛 。目前青岛和大连地区也有裙带菜分布 。
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【裙带菜与海带区别 裙带菜和海带的区别是什么】海带(Laminariajaponica)又名尼龙布、海带、江白菜,是多年生大型食用藻类 。孢子体大型,褐色,扁平带状 。分为羽毛、柄、锚,锚呈义根状 。叶由表皮、皮质和髓部组织组成,叶下部有孢子囊 。具有粘液腔,能够分泌滑性物质 。用于附着海底岩石,在水温低的海里生长的锚树状分支 。海带成本低廉、营养丰富,是重要的海生资源 。
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裙带菜和海带的区别:
1、外观不一样 。裙带菜幼体与海带幼体相似,但长大后形态与海带明显不同,海带带片生长在柄尖,不分裂,无中脉,呈扁平带状 。一般长度为1.5米到3米 。裙带菜和海带的区别因叶缘呈羽状裂片,叶比海带薄,形似芭蕉叶扇,似裙带菜而得名 。裙带菜的长度是1米到2米 。
2、增长周期不同 。裙带菜是一年生海藻类植物,海带是多年生大型食用藻类 。
3、营养成分不同 。裙带菜具有比海带含碘多、热量低的特点,是很多女性喜欢的料理 。
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