这道鲜肉小丸子是做给家里的小朋友吃的 , 把肉肉弄成一个个可爱的小丸子 , 会大大激发孩子的食欲噢~肉丸现象嫩滑 , 口感非常棒 , 你的孩子也会喜欢吃噢~
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鲜肉小丸子
用料:猪肉馅60g、红萝卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、盐少许
做法:
1、将猪肉馅放入碗中 , 加入生抽、盐、淀粉 , 用筷子顺着一个方向搅拌;
2、黑木耳先用温水泡发 , 洗干净后切成碎末 , 红萝卜也切成碎末;
3、猪肉馅中加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀;
4、将肉馅捏成小球 , 放入盘中 , 入锅蒸15分钟即可 。
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小叮咛:
如果孩子小于3岁 , 为进食安全 , 在吃肉丸子时 , 妈妈记得要将肉丸用勺子分成小块后再给宝宝吃哦 。
【鲜肉小丸子】孩子的身体正处于发育阶段 , 尤其是头脑发育更为重要 , 家长合理地给孩子补充一些营养食物可以起到健脑益智的作用 。反之 , 如果不注意食物的选择 , 孩子爱吃什么就让他吃什么 , 反而会有损大脑的发育 。》》》这些食物最伤孩子大脑千万不要给孩子吃了
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