在我们的生活中有很多儿童都会吃一些营养午餐,因为对于孩子来说,一天的能量全在于中午这顿饭的摄入,大多数孩子都有挑食的破习惯,所以这个时候为了保证他们有正常的营养摄入,避免营养不良的现象,就一定要给他们做一些营养的午餐,那么都有哪些儿童营养午餐食谱呢?
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儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋 。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕 。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一 。
2、全麦面包 。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力 。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题 。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋 。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱 。
2、水煮西兰花 。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育 。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱 。
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儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片 。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用 。
2、荠菜炒肉 。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用 。
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【儿童营养午餐食谱】总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全
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