美国圣诞节吃什么食物-美国圣诞节的传统

每年圣诞节,美国大街小巷都充斥了圣诞节的节日气氛,对于美国等西方国度来说,圣诞节是一个非常隆重的节日,而且还有很多好吃的圣诞节传统美食,那么接下来大家就和资源网小编一起懂得一下美国圣诞节吃什么食物,美国圣诞节的传统 。
 

美国圣诞节吃什么食物-美国圣诞节的传统

文章插图
 
美国圣诞节吃什么食物
 
1、【Roast Turkey】必点的Main Course和它的好错误
 
在英国的传统中,圣诞节的主菜必需是一个烤制的禽类 。在很久很久以前,其实英村人圣诞节都是吃烤鹅的 。然而,在十六世纪,火鸡传入了英国,胜利替代了鹅成为了圣诞节每家每户必吃的食物 。通常英国人会在烤火鸡的肚子里塞上洋葱和鼠尾草,这样烤出来的火鸡香味扑鼻,让你闻了就毕生难忘 。如果说一顿圣诞大餐没有了烤火鸡,那么对很多人来说就不算过了圣诞节,可见烤火鸡在他们心中的位置了 。
 
2、【Smoked Salmon】又快又好吃的前菜
 
传统的圣诞大餐一般分量是相当大的,因此英国人偏向于选择比拟light的熏三文鱼作为前菜 。通常三文鱼的料理办法都比拟简略,而熏制是英村人民比拟爱好的一种做法,尤其是来自于苏格兰的三文鱼,仅须要一点点调味料就十分美味 。通常超市里卖的Smoke Salmon味道还不错,虽然有点偏咸,但是配上牛油果吃真是风味无限哦!
 
3、【Mulled Wine】暖洋洋的热红酒
 
热红酒(Mulled Wined)是欧洲一种非常传统的热饮,最先从德国传播起来,在圣诞前后为人们所饮用 。这种酒不光在圣诞集市有销售,很多欧洲人也会在家自己制造 。几个朋友聚在一起,在家悠悠地喝着热红酒,聊着这一年阅历的事儿,绝对是一件无比温暖的事儿 。柔和的酒香和微甜的酒味,融入口中,愈品愈浓 。
 
4、【Eggnog】后劲十足的蛋奶酒
 
17世纪被英国人创造的蛋奶酒,可以说是最具有圣诞气味的饮料了 。因为制造蛋奶酒须要新颖的牛奶和白兰地来冲调,可是那个年代又没有冰箱来冷冻和保鲜,只有农场主和有钱人能力购得鲜牛奶来调制蛋奶酒,所以蛋奶酒一度只能是英国中产阶级以上人群的节日饮品 。除了用白兰地做底,依据不同人的口味,也可以用其他烈性酒作Eggnog的底酒 。在美国的话,为了讨女生的欢心,很多人爱好用朗姆酒Rum做底酒,所以美式Eggnog甜味会更浓一点 。
 
5、【Mince Pie】假装成肉馅派的水果派
 
这个派是英国圣诞期间传统的小点心 。Mince Pie,肉馅派?嗯……可能是也可能不是 。最初制造Mince Pie确切是用肉馅、牛脂、各种水果和香料 。但发展到今天,很多时候肉馅已经变成了水果馅,包含葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等,而重要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类 。虽然Mince Pie的“内部构造”产生了变更,但是传统的外观还是保存下来了:正统的Mince Pie上都有星星烙印,象征着曾经引领了东方三博士找到刚出世于世的基督的星星 。Mince pie趁热吃是最美味的,如果你还想来点不同的滋味,就在上面浇上同样是圣诞期间特供的白兰地味奶油(Brandy Cream)或者调味汁(Brandy Sauce),味道很奇特资源网哦 。
 
6、【Christmas Pudding】不是你想象中的布丁
 
看到这个名字,想必很多童鞋想到的都是我们吃惯了的鸡蛋布丁 。然而这个Christmas Pudding虽然名字和布丁有点联络,吃起来却是蛋糕的口感哦 。圣诞布丁是英国最具代表性的圣诞食物之一了!主材质仍然是干果和香料,不过特殊的处所在于,它们都是用酒浸过的哦!所以一打开盖子,通常闻到的都是浓浓的酒香味,而不是鸡蛋味 。这个个头很大、分量很重的圣诞布丁,通常会在圣诞前一个月全家一起开端制造哦 。大家一边顺时针地搅拌面团,一边祈祷并许下自己的欲望,是不是很温馨很有爱呢?而且,通常自家制圣诞布丁时,还会埋入一枚硬币(或者其他寓意的小东西),谁吃到就会被保祐来年的好运和财气 。这样的习俗,就跟咱们国度北方在春节时全家团聚一起包饺子,并会时不时塞上硬币或红枣的做法一模一样 。虽然咱们在英村没法跟家里一起包饺子,技巧所限也没法自己做个Christmas Pudding,不过从超市买上一个,和好朋友一起吃还是可以滴!吃完圣诞大餐后一起分享一个Christmas Pudding,多么其乐融融!
 
美国圣诞节吃什么食物-美国圣诞节的传统


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