肯德基要出螺蛳粉了-螺蛳粉为什么臭 _小知识

说到肯德基大家就会想到香喷喷的鸡腿汉堡，大家必定想不到很快肯德基要出螺蛳粉了，也就是说以后走进螺蛳粉的店里你就会闻到一股很多人都不爱好的臭味，那么大家知道螺蛳粉为什么臭，有哪些螺蛳粉比拟出名，那么接下来大家就随资源网小编一起懂得看看~

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肯德基要出螺蛳粉了
以后走进肯德基,扑面而来的将不再是炸鸡的香味,而是酸爽的螺蛳粉味道?昨日,采访人员从肯德基官微获悉,肯德基将推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产资源网品,首季上新菜包含鸡胸肉、鸡汤、鸡肉螺狮粉。

采访人员懂得到，首季产品从2020年10月12日开端陆续在北京、上海、广州、深圳等23个城市部分KFC餐厅陆续上市，其中螺蛳粉系列将从2020年10月26日开端售卖。

对于肯德基推出的新产品,有网友表现:“肯德基越来越本土化了!”“以后走进肯德基会不会一股螺蛳粉味儿啊?”

对此,肯德基介绍,此次推出的包括螺蛳粉在内的一系列快煮包装食品并不实用于堂食,而是针对“懒人经济”推出在家速煮的便利速食产品。“该系列产品并不是堂食产品,而是花费者买回家自己动手烹煮的速食产品。”肯德基介绍,KAIFENGCAI系列产品操作便捷,还可以让年青人在几分钟预备的进程中享受动手的乐趣。

众所周知,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特点小吃之一,2019年广西柳州官方表现,作为广西非遗的螺蛳粉正逐步申请国度和世界级非遗。螺蛳粉会带有一股特别的“臭”味,这股“臭”味起源于螺蛳粉里的酸笋,是鲜笋经工艺发酵后酸化而成的。有网友戏称:“从气息儿上说,炸鸡确定是干不过螺蛳味儿的!”

近年来,螺蛳粉热在中国本土悄悄兴起,爱好的年青人越来越多,嗦粉成为时尚名词。顺应这一趋势,越来越多的餐饮食品企业参加这一赛道:稍早时候,火锅餐饮企业海底捞就在其网店悄然推出了螺蛳粉;2019年10月,零食企业三只松鼠也参加了这个赛道,在其天猫旗舰店上架了螺蛳粉;另一家零食休闲品牌良品铺子则在其店铺上架了一款自热螺蛳粉;疫情爆发后,百草味也推出了一批便利速食,其中就有螺蛳粉。在今年中秋节期间,更有企业推出螺蛳粉馅的月饼。

“肯德基作为快餐巨头反响确切比拟快,本地化的效力也很高。从螺蛳粉受到新生代的青睐后,肯德基势必也想借全部螺蛳粉的粉丝效应去加强它在门店的流量以及人气。”中国食操行业剖析师朱丹蓬对媒体表现。

近年来,螺蛳粉热在中国本土悄悄兴起,爱好的年青人越来越多,嗦粉成为时尚名词。顺应这一趋势,越来越多的餐饮食品企业参加这一赛道:稍早时候,火锅餐饮企业海底捞就在其网店悄然推出了螺蛳粉;2019年10月,零食企业三只松鼠也参加了这个赛道,在其天猫旗舰店上架了螺蛳粉;另一家零食休闲品牌良品铺子则在其店铺上架了一款自热螺蛳粉;疫情爆发后,百草味也推出了一批便利速食,其中就有螺蛳粉。在今年中秋节期间,更有企业推出螺蛳粉馅的月饼。

“肯德基作为快餐巨头反响确切比拟快,本资源网地化的效力也很高。从螺蛳粉受到新生代的青睐后,肯德基势必也想借全部螺蛳粉的粉丝效应去加强它在门店的流量以及人气。”中国食操行业剖析师朱丹蓬对媒体表现。

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螺蛳粉为什么臭

螺蛳粉是广西的有名美食小吃，因其奇特的味道申明远扬，爱吃螺蛳粉的人对它情有独钟，而不爱吃螺蛳粉的人对它嗤之以鼻。而我也是螺蛳粉的一个资深喜好者，几乎每周都会吃一次。吃过螺狮粉的都知道，螺狮粉里并没有螺螺蛳而且螺狮粉还很臭，但是大多数人都不知道为什么那么臭，而且螺蛳粉里并没有螺蛳。今天就率领大家彻底来懂得一下螺蛳粉，解决大家的疑问。

很多人都以为螺蛳粉就像老婆饼、鱼香肉丝那样，属于“名不副实”的是美食。吃过螺蛳粉的人都知道，螺蛳粉里有很多配菜，吃完一整碗螺蛳粉都不会找到半个螺蛳，所以就感到螺蛳粉有点儿“诱骗”的嫌疑。可事实上螺蛳粉里是真的有螺蛳的，它只不过是藏在了螺蛳粉的汤底中。