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谷雨吃什么传统食物？

关于什么可以

谷雨的传统食物有谷雨茶、香椿、乌饭、韭菜、香菜 。

谷雨吃什么传统食物？

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1、谷雨茶
春天正是茶叶发芽的季节，我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以每年谷雨节气的时候，不管天气如何，人们都到附近的茶山摘新鲜茶叶喝茶 。
谷雨吃什么传统食物？

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2、香椿
北方谷雨是吃香椿的风俗，谷雨前后是香椿上市的季节，此时香椿香气清爽营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说 。香椿具有机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的功效 。
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3、乌饭
谷雨吃乌饭是传统习惯，肇兴顿村也有“吃乌米、做花脸、播种稻谷”的习惯 。谷雨日，男女青年充分表达了自己的仰慕之情 。
谷雨吃什么传统食物？

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4、韭菜
中医认为韭菜具有补温中下气、补虚、调脏腑益阳、泄血脓、温补肝肾之功效 。对人的健康很好，谷雨节气的时候可以多吃韭菜 。
【谷雨吃什么传统食物？】
谷雨吃什么传统食物？

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5、香菜
谷雨前后15天，清明最后3天，脾处于旺盛期 。中医认为香菜具有强胃消化、利尿通便的作用，谷雨前后多吃香菜可以强身健体 。
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