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洋具什么意思？

什么一段时间时间

西式餐具一般是指外国人的餐具 。具体有大盘、小盘、浅盘、深盘、吃沙拉用的叉子、叉子、喝汤用的勺子、吃甜点用的勺子等 。

洋具什么意思？

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西式餐具一般是指外国人的餐具 。餐具根据国家的不同，分为中餐具和西餐具 。中餐具是一般中国人吃饭用的餐具，所谓西餐具是指吃西餐的专用餐具，一般含有叉子类 。大约在三四世纪，西方人发明了刀叉出来，使用一段时间后发现合适，迅速成为西方餐具的主流 。在西方以吃肉类为主，所以用叉子吃的时候，用叉子固定肉类食物的左侧，用小刀把食物切成小块，用叉子蘸调料送到嘴里 。
洋具什么意思？

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西式餐具具体有大盘、小盘、浅盘、深盘、吃沙拉用的叉子、叉子、喝汤用的勺子、吃甜点用的勺子等 。西式餐具中无论是刀、叉、勺、盘，都是手的延伸，如盘，是手掌整体的扩大和延伸； 叉子代表着整个手的手指 。
洋具什么意思？

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西洋的碗里至今还保留着菜刀，是因为很多食物在烹饪时切得很大，吃的时候吃的人按照个人的意愿分成大小不同的小块 。这一点与东方人，特别是中国人在开始烹饪之前，加工切碎食物的肉和肉片等方法不同，这可能是西方烹饪技术落后于东方，特别是中国的重要原因之一 。
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【洋具什么意思？】


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