榴莲和熟香蕉或苹果放在一起 , 一会儿就好了 。因为熟了的香蕉和苹果有产生乙烯气体 , 催熟果实的作用 。打开未熟的榴莲 , 果肉还未在壳中取出时 , 将榴莲整体室温放置数日 , 果肉已取出时 , 用保鲜膜将果肉严密密封 , 尽量不透气 。
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榴莲又名韶子、麝香猫果实 , 是泰国比较有名的水果之一 。因此被称为“水果之王” , 因营养价值高而深受人们喜爱 。现在正是榴莲最好吃的季节 , 但选择榴莲很讲究 , 一般裂缝小的更好吃 。榴莲不熟的话 , 把榴莲和熟香蕉或苹果放在一起 , 过一会儿就行了 。因为熟了的香蕉和苹果有产生乙烯气体 , 催熟果实的作用 。打开未熟的榴莲 , 果肉还未在壳中取出时 , 将榴莲整体室温放置数日 , 果肉已取出时 , 用保鲜膜将果肉严密密封 , 尽量不透气 。
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如何选择成熟的榴莲
1、看有没有裂缝
如果榴莲有裂纹 , 说明榴莲很成熟 。没有的话表示还不成熟 , 但是最好不要选择裂纹太大的 。这个果肉很可能被污染了 , 吃了之后会给人体带来不适感 。所以 , 你可以选择刚破裂的东西 。这样的榴莲最合适 。
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2、看颜色
成熟榴莲壳一般呈透亮黄色 , 但未成熟榴莲多为青色 , 请尽量选用黄色 。
3、闻味道
成熟的榴莲闻起来很香 , 不成熟的有刚切下来的青草的味道 。一闻到酒精的味道 , 这个榴莲就已经变质了不能吃 , 最好不要买 。
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【榴莲没熟打开后怎么办?】
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