可乐可以做什么家常菜,可乐可以用来做什么菜-_1 _生活百科

可口可乐可以做哪些菜？
大家好我是Anna美食私房菜的安娜，爱美食爱生活，喜欢研究和做菜、如果问我可口可乐可以做哪些菜，我首先想到的是“可乐鸡翅”我觉得可乐鸡翅最出名，我个人也非常喜欢吃，我相信也有很多爱吃的朋友。
我今天和大家分享一下我做可乐鸡翅的做法：
一：鸡翅买来清洗干净，用刀在鸡翅两面身上都划几刀，这样更容易入味
二：腌制鸡翅，鸡翅里加入适量生抽一点料酒一起腌制10分钟待用
三：准备配料：
生姜切片、小葱打结备用、喜欢吃辣所以来点干辣椒、五香、八角桂皮，可乐一碗、生抽、老抽、料酒、盐巴，白糖。
四：油锅烧热加入植物油烧热五成热，下鸡翅煎至两面金黄捞出备用
五：油锅里再加点油烧热加入所有配料一起炒香，加入鸡翅翻炒，炒香加入一勺盐巴、半勺糖、一点生抽、一点老抽、一点料酒感动中火烧汁入味，加入可乐再加上小葱结大火烧开，因为可乐原因烧开就有很多泡沫，用筛子撇去表面泡沫，然后盖上锅盖转小火焖煮15分钟，中途可以把小葱结和姜片捞出来丢弃。
六：时间到了鸡翅收汁了即可出锅摆盘，撒点小葱装扮一下！
美味可乐鸡翅就做好了，如果你喜欢你也可以来做、味道非常好吃下饭。

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【可乐可以做什么家常菜,可乐可以用来做什么菜-_1】

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可乐能参与做的菜有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作可乐排骨、姜丝可乐的方法，希望对大家有所帮助

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可乐排骨排骨剁好后清洗干净，生姜切片，葱切段，大蒜切片备用
准备一个纱布袋，放入八角、小茴香、桂皮、香叶包好备用
锅中倒水，水开后放入排骨焯出浮沫后捞出
另起一锅，倒油烧热，放入生姜片、葱段、大蒜片翻炒出香味
炒出香味后焯好的排骨，将排骨炒出油脂，倒入料酒、生抽、老抽、食盐
倒入可乐，可乐没过排骨即可，放入纱布包，大火煮开后转小火焖一小时左右
煮至汤汁粘稠后放入味精，大火收汁，将纱布袋、葱姜蒜取出，关火盛出摆盘即可