海南菠萝和云南菠萝有什么区别,海南菠萝和云南菠萝哪个甜-
【海南菠萝和云南菠萝有什么区别,海南菠萝和云南菠萝哪个甜-】感谢邀请,我是海南黑凤梨,我来回答!
海南与广西的菠萝哪里的最好吃,这个问题不太好回答,因为菠萝也有品种的不同,但是在同样的品种下对比的话,是海南的菠萝更好吃一点的 。造成这样情况的原因在于菠萝的习性,海南的日晒时间,温度更加好,所以相对比广西的菠萝,海南菠萝的甜度会更高 。
一、菠萝一般生长于热带或亚热带气候的地区,耐旱性强喜阳光,对温度的变化极为敏感,在十度以下的气温里菠萝是不生长的,所以这也是为什么菠萝只生长在我国的南方地区 。而日晒量越多温度相对高而有雨的地方菠萝越好 。这也是我国海南,广东、台湾、广西、云南等那么多地方生产的菠萝,却只有我国台湾、海南与广东徐闻的菠萝最好,日晒量的保证,保障了我国台湾、海南与广东徐闻的菠萝质量最好,甜度最高且最高产 。这也是为什么广东徐闻与海南成为我国菠萝的主要生产地的一个原因 。
二、菠萝食用前一般建议用盐水泡三十分钟再食用,因为菠萝本身含有一些容易让人过敏的物质,这也是为什么很多人不泡盐水后食用菠萝会导致嘴巴有些发麻不舒服的轻微过敏的原因 。食用前用盐水泡三十分钟可以抑制菠萝的这些物质,而且菠萝本身含有一些叶酸,口感偏酸甜,而用盐水泡过后的菠萝甜度会更高,口感更好 。
三、凤梨与菠萝是有所区别的,菠萝削皮后有小刺需要去除,食用前需要泡盐水,口感偏酸甜,而凤梨削皮后没有小刺,食用前也不需要泡盐水,可以直接食用,甜度更高,口感偏甜 。这也是为什么市面上凤梨价格比菠萝偏高的原因 。
这就是我对这个问题的几点看法,在同一品种的对比下,海南的菠萝口感是毋庸置疑肯定比广西菠萝口感好的 。
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海南的好吃!
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