天津狗不理老板是谁？ _有限公司

张彦森
天津狗不理老板是张彦森，他是天津狗不理集团有限公司的董事长。这种小吃是用面粉、猪肉等材料制成的小吃，始于公元1858年(清朝咸丰年)，至今已有100多年的历史，这种小吃位居“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

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狗不理包子(GoBelieve/Goubulisteamedbun)是中国天津有名的国内外传统小吃，是用面粉、猪肉等材料做成的小吃，始于公元1858年(清朝咸丰年间)，至今已有100多年的历史，这种小吃很轻

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狗包子面、馅料精细，制作工艺严格，造型美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都有15个以上的褶。刚出笼的包子，鲜而不厌，清香适口。犬包以生肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包等6个、98个品种。2011年11月，国务院公布第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工技艺”项目列入其中，是世界闻名的中国菜之一。

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据悉，袁世凯作为直隶总督在天津整编训练新军时，曾将“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。禧太后尝了尝大悦，说：“山中兽云中雁、陆牛羊海底新鲜，不如狗不理香，饮食长寿。
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【天津狗不理老板是谁？】