【萝卜猪肚煲的做法】[原料/调料]红、白萝卜各100克、猪肚100克、生姜、葱各10克 。花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粒少许，清水500克 。[制作流程]1.红、白萝卜去皮切厚块，猪肚切片，生姜切片，葱切花 。2.瓦煲注入清水，加入生姜、红、白萝卜及猪肚用中火煲30分钟 。3.调入花雕酒、盐、味精、白糖、胡椒粒同煲10分钟，撒上葱花即成 。
【萝卜猪肚煲的做法】[原料/调料]红、白萝卜各100克、猪肚100克、生姜、葱各10克 。花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粒少许，清水500克 。[制作流程]1.红、白萝卜去皮切厚块，猪肚切片，生姜切片，葱切花 。2.瓦煲注入清水，加入生姜、红、白萝卜及猪肚用中火煲30分钟 。3.调入花雕酒、盐、味精、白糖、胡椒粒同煲10分钟，撒上葱花即成 。
