在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影 ， 可以说早上吃粥是最养生的方法 。煮粥也是需要讲究方法的 ， 好的粥爽口粘稠 。胡萍粥就是一道比较可口的美食 ， 不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补 ， 下面我们就来介绍一下胡萍粥的做法 。
胡萍粥
【来源】 《食疗百味》
【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克 ， 绿豆、粳米各30克 。
【制作】 先将胡荽、浮萍煎水 ， 取汁去渣 ， 用粳米、绿豆煮粥 ， 待粥将成时 ， 入药汁共煮至熟 。
【用法】 分2-3次 ， 温热服 。
【疗效】 辛凉透表 。适用于麻疹出疹前期 。
【胡萍粥的功效与作用】上述这些都是关于胡萍粥的一些常见的小知识 。其实我们在日常生活中多喝一些养生粥 ， 对于防御疾病还有调养肠胃都是有着很好的疗效的 。
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