紫砂壶是我国特有的手工陶土工艺品,始建于明朝正德年间,原料为紫砂泥,原产地江苏宜兴丁蜀镇 。紫壶有养壶之说,养壶有一定的步骤和方法,一般最重要的是清洗和擦拭 。
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紫砂壶是中国特有的手工陶土工艺品,制作始于明朝正德年间,原料为紫砂泥,原产地江苏宜兴丁蜀镇 。紫砂壶有艺术性和实用性的完美结合,所以非常珍贵 。另外,紫砂壶沏茶也有好处,作为世界一流的茶具而闻名 。另外,除了茶禅的一味文化外,紫砂的高贵雅韵也在增加 。
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紫砂壶之所以受到茶人的喜爱,一方面是因为它造型优美,另一方面是因为沏茶有很多优点 。
(一)紫砂为双层气孔结构的多孔材质
气孔微细,密度高 。用紫砂壶沏茶,不失原味 。
(二)紫砂壶透气性好
用那种茶很难变味,天气越热馒头就越没了 。即使长时间不用,也不会有旅馆的杂气 。使用时,请先装满沸水,立即吐出,然后用冷水浸泡冲洗 。恢复了精神,茶的味道还是原来的样子 。
(三)紫砂壶吸收茶汁
壶内壁不磨,沏茶也没有气味 。紫砂壶使用时间长,壶壁积有“茶锈”,即使空壶倒入热水,茶的香味也会变强 。这与紫砂壶胎质具有一定的孔隙率有关,是紫砂壶独特的品质 。
(四)紫砂壶冷热骤变性能好
寒冬腊月,壶里注入沸水,绝对不会因温度骤变而膨胀破裂 。同时砂质传热缓慢,沏茶后握也握不住 。另外,也可以放在文火上烹饪加温,不会被火破坏 。
(五)紫砂使用越久
壶色越来越亮,照亮了人,气质典雅 。紫砂壶使用久了,抚摸着身体擦拭,越来越光滑可爱,闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,宛如掌上明珠 。用了很久,外面的紫玉,里面像碧云 。” 。《阳羡茗壶系》“壶经久耐用,清洗口增多,自发变暗,进入可见鉴 。”
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紫砂壶在使用中也需要养护,因此紫砂壶也有养壶之称,主要养壶为清洗擦拭 。这两点是关键,具体养壶步骤和方法如下 。
一、培育壶的步骤
1 )热身)先把刚买来的紫砂茶壶在沸水内外冲洗一次,去除表面的灰尘 。然后,将茶壶放入无油污的煲中,加入3倍高的水煮2小时,茶壶的泥臭和明火就会消失 。
2 .撤火:将豆腐放入茶壶,加倍水煮1小时 。豆腐中含有的石膏具有降火的效果,还可以分解茶壶中剩下的物质 。
3 .重生:最后是选择自己最喜欢的茶,放入茶壶煮1小时 。龙井茶叶比较好 。这样,茶壶就不再是“无生机”的死物,重生后,吸收茶叶精华,第一杯茶已经可以在茶人的牙齿脸颊上留下香气 。
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二.盆栽方法
1、用干净毛巾擦拭茶壶表面的作用其实是表面的污渍和再研磨 。每天2-3小时 。请不要在茶壶面条上留下茶汤 。这样的话,很长一段时间茶壶的面上就会堆积茶垢,出现破相 。这个品相玩家很忌讳 。
2、一周后,表面有红色的痕迹 。这个糖浆越来越底层,茶壶的颜色会随着时间而变淡 。
3、自然放置一周 。让茶壶自然干燥 。同时表面均匀与空气接触形成致密均匀的氧化保护层 。
4、开始准备 。这时的手一定是刚洗好的,是干的 。汗手不要直接放在盘子里 。一天可以放在盘子里30分钟左右 。1到2周后,你能感觉到茶壶有粘阻力感,其实这已经形成了一层薄胶 。
在五三个月的时间里,茶壶有很有灵气的光泽 。有胶水的茶壶能强烈反射光线,有些像玻璃的光泽 。需要特别注意的是,茶壶脏了的话用轻湿的棉布擦几次就好了 。然后放一会儿再玩 。做盘子的时候,茶壶的所有领域都要尽量避免的,是最急的,只能慢慢地经历一个过程来,随着茶壶的变化同时得到精神上的快乐 。
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三、关于使用中的茶壶的维护:
(一)沏茶时,先用沸水浇壶外壁,再往壶里浇水,即所谓“润壶” 。
)二)经常用棉擦拭壶身,不要把茶汤留在壶面 。否则,长时间壶面会堆积茶垢,影响紫砂壶的质量 。
(三)壶内不得经常浸水 。沏茶的时候应该浇水 。
)四)使用后每次用布吸壶外水分,使用后紫砂壶必须保持壶内干爽 。
(五)请勿接近油烟、灰尘较多的地方 。
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