夏天除了吃西瓜还有什么水果-夏天除了吃西瓜还能吃什么( 二 )


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7、桃
 
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果” 。
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养分价值:桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(重要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(重要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油 。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦 。桃子合适低血钾和缺铁性贫血患者食用 。
 
8、火龙果
 
火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、下降胆固醇、预防便秘、大肠癌等功用,还有丰硕的纤维,能够预防便秘 。
 
养分价值:火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子联合而起到解毒的作用 。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑 。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰硕 。
 
禁忌:火龙果不宜于牛奶同食 。糖尿病人、女性体质虚冷者、神色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果 。
 
9、樱桃
 
樱桃养分丰硕,所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高 。
 
养分价值:樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位 。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。樱桃可以缓解贫血 。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为主要的意义 。
 
禁忌:樱桃虽好,但也注意不要多吃 。因为其中含有必定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
 
10、李子
 
李子丰满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最爱好的水果之一 。李子中含有多种养分成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
 
养分价值:李子味酸,能增进胃酸和胃消化酶的分泌,并能增进胃肠蠕动,因而有改良食欲,增进消化的作用,尤其对胃酸缺少、食后饱胀、大便秘结者有效 。
 
【夏天除了吃西瓜还有什么水果-夏天除了吃西瓜还能吃什么】


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