推荐理由:
红枣是健脾益气的佳品 , 长期食用对于气血不足 , 失眠都很有帮助 , 在配上温和的燕窝一起炖制 , 能够拥有润肺滋养的最大功效 。冰糖红枣炖燕窝 , 虽不是啥名贵的佳品 , 但美容养颜 , 滋阴润肺 , 年夜饭后来一碗 , 甜甜蜜蜜 , 软糯可口 。
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冰糖红枣炖燕窝材料:
红枣20克 , 燕窝一盏(5克)、冰糖20克
做法:
1、燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时 , 期间换水1-2次 , 浸发后去除清洗杂质和细毛 。然后将燕窝撕成细条 , 如果是燕角尽量撕开成一片一片的
【冰糖红枣炖燕窝】
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2、清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份 。
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