南方人非常喜欢喝汤水 , 他们喜欢把食物放在一起熬汤来喝 , 这样的话食物中的营养物质就能够溶解在汤水中 , 更加的容易让人体吸收 。很多人喜欢把鸡肉和一些补气的食物放在一起用砂锅来熬煮 , 一般人们食用的都是母鸡肉 , 孕妇可以喝公鸡汤吗?来具体了解一下吧 。
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一、孕妇能喝鸡汤吗
孕妇可以喝鸡汤 , 孕妇多喝鸡汤对身体是很好的 , 因为鸡肉含脂肪较少 , 富含蛋白质和多种矿物质 。对胎儿没有影响 。孕妇在喝鸡汤的时候 , 可以把鸡皮和表面的脂肪去掉 。孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要 , 不但可以满足孕妇对蛋白质的需求 , 还能促进胎儿组织器官的生长发育 , 尤其是对脑细胞的增值 , 促进智力发育 。在哺乳期患上感冒的产妇 , 服用鸡汤能促进康复 。此外 , 孕妇多喝汤水 , 也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶 , 让宝宝有充足的奶水喝 。孕妇除了要补充足量的蛋白质之外 , 还要补充各种维生素 , 钙物质和铁元素 , 饮食均衡有助于孕妇和胎儿发育 。
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二、孕妇喝鸡汤的好处
1、补充营养
鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高 , 家常熬鸡汤时 , 可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中 , 而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高) , 能为孕妇提供营养补给 。
2、提高抵抗力
鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点 , 孕妇平时多喝鸡汤 。特别是在回南天的时候 , 部分孕妇容易感冒 , 但又不敢吃药 , 此时可以选择喝鸡 。 , 鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用 , 有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛 , 让身体尽快恢复 。
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3、孕妇产后5-7天喝鸡汤可下奶
产后如果奶水比较少 , 可以和雌激素少的汤水来促进下奶 。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡) 。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用 , 所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处 。而且公鸡较母鸡脂肪更少 , 有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收 。不过要注意的是 , 喝鸡汤下奶要在产后5天 , 因为产妇在分娩后的前几天 , 身体比较虚弱 , 应多喝些红糖水、小米粥等热性食物 , 鸡汤应在产后5天 , 乳汁开始分泌时再喝 。
【孕妇可以喝公鸡汤吗】4、可调节产后疾病
鸡肉含有丰富的营养价值 , 特别是乌鸡 , 含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸 , 具有滋补药用价值 。
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