土豆红烧牛腩怎么做好吃窍门,土豆红烧牛腩的做法 最正宗的做法-

土豆牛腩的家常做法如下,希望可以帮到你
土豆牛腩
首先准备材料:牛腩,土豆,胡萝卜,彩椒,油,葱,姜,八角,尖椒,料酒,老抽,盐,白糖,味精,准备好后将牛腩切成大小均匀的块,准备炒锅加水烧热,放入牛腩块,焯水后捞出,准备电饭煲,放入焯好水的牛腩,放入葱,姜,八角,尖椒,料酒,老抽,白糖喝足够的水,按下煲粥键煲大约一个半小时,将土豆去皮切成块,胡萝卜清洗干净切成块,彩椒清洗干净,掰成块,准备炒锅加油烧热,放入土豆喝胡萝卜翻炒,放入牛腩和少量水,盖上盖炖一会后开盖放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味后出锅盛盘就可以了 。
土豆牛腩
首先准备材料:牛腩,土豆,葱,姜,盐,糖,料酒,生抽,老抽,八角,花椒,陈皮,准备炒锅加水烧热,放入牛肉和葱姜,冷水下锅,烧开后捞去浮沫后捞出切成小块备用,将葱姜挑出,准备炒锅加油烧热,放入葱姜炒出香味后放入牛肉翻炒,倒入料酒,盐,糖翻炒均匀后倒到电压锅中,放入八角,花椒,陈皮和水,放入老抽和生抽,煲大约分钟,将土豆去皮切成块,开盖后将牛腩盛出,放入土豆煲五分钟,煲好后倒入牛腩,撒上葱花后出锅盛盘就可以了 。
土豆炖牛腩
【土豆红烧牛腩怎么做好吃窍门,土豆红烧牛腩的做法 最正宗的做法-】首先准备材料:牛腩,西红柿,土豆,葱,酱油,糖,盐,鸡精,准备好后将牛腩切成丁,土豆和西红柿切成滚刀块,葱切成末备用,准备炒锅加油烧热,放入西红柿,煮至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放入盐和酱油调味,大火烧开后改小火炖大约分钟,煮至牛腩软烂后出锅前放入鸡精,撒上香葱末后出锅盛盘就可以了 。
土豆烧牛腩
主料:牛腩肉500克,土豆250克 。辅料葱.姜.蒜共75克,植物油10克,豆瓣酱10克,料酒10克,酱油10克,胡椒粉5克,精盐4克,花椒3克,味精1克 。
制作:
1.牛腩适当切块,洗净后,放入开水中稍煮,葱,姜,蒜切片,土豆去皮,洗净切滚刀块 。
2.植物油烧热,加入花椒,豆瓣酱煸炒出香味,烹入料酒,酱油,加适量的开水,烧开后稍煮捞净豆瓣酱的渣子,把牛腩块,葱姜蒜片,精盐,味精,胡椒粉下入锅中烧开,待牛腩熟烂下土豆块炖熟即可 。

土豆红烧牛腩怎么做好吃窍门,土豆红烧牛腩的做法 最正宗的做法-

文章插图


    推荐阅读