孕妇是对于营养的摄入是非常需要注意的,因为其营养的摄入直接关系到肚子里宝宝的发育,但孕妇在怀孕期间总是会有恶心、呕吐、吃不下去饭的症状,长期以往不仅孕妇身体越来越虚弱,对婴儿的发育也不好,面对这种情况可以通过改变食谱的方法来改善,下面就来介绍一下孕妇防吐食谱 。
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食谱1、什锦青菜
原料:大白菜100克,胡萝卜80克,豌豆夹50克,西兰花50克,花椰菜50克,蘑菇50克,青红椒各30克 。
调料:油30克,蒜蓉5克,糖4克,蚝油10克,鸡精5克 。
做法:
1.把所有的青菜洗净后,切成小段或小块 。
2.用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉 。
3.加入青菜炒熟;再加入糖、蚝油和鸡精调味,出锅即可 。
温馨小提示:
各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的孕妇食用 。
食谱2、甜脆黄瓜
原料:黄瓜500克,香菜200克,熟花生米20克,青、红椒各20克 。
调料:油5克,白醋15克,白糖5克,精盐2克,蒜瓣10克,鸡精2克 。
做法:
1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段 。
2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒、鸡精后翻炒出锅 。
温馨小提示:
黄瓜有清热、止呕,解渴、利水、消肿的功效,经过腌制带有酸味,能够促进胃酸分泌,对孕妇孕早期胃口不适有缓解作用 。
食谱3、奶香鸡脯油菜
原料:熟鸡脯200克,油菜500克,葱花5克 。
调料:花生油50克,料酒10克,牛奶50克,盐4克,味精2克,水淀粉15克,鸡汤300克 。
做法:
1.将油菜洗净,掰开叶瓣,菜心留着,不用拆开,切成10厘米长的段 。
2.将油菜在开水中焯一下(注意控制不可太烂)捞出沥去水分,理齐放入盘内备用 。
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3.锅内放入花生油烧至三成热,下葱花炝锅,下料酒,加入鸡汤和盐,放入熟鸡脯和油菜,用旺火烧开,加入牛奶、味精,水开时用水淀粉勾芡出锅 。
温馨小提示:
此菜清淡可口,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,特别适合早孕反应严重的孕妇 。
如果所有其他缓解孕吐方法对你都不起作用,你可以请医生给你开一些孕期可以安全服用的止吐药 。
防孕吐小偏方:
1、苹果:早起吃一个苹果,能有效缓解恶心和呕吐,有助于保持肠道畅通,预防便秘 。
2、生姜:研究发现,生姜可以帮助缓解孕吐症状 。孕妇可以自己试着制作姜茶 。切两片硬币大小的生姜,用开水浸泡5~10分钟 。取出生姜,加入红糖、蜂蜜或柠檬就可以了 。
3、黄瓜:黄瓜的清香会让孕妇不舒服的感觉一扫而光 。
4、蜂蜜:起床前,将一勺蜂蜜含在嘴里,可以帮助身体吸收一部分血糖,使血糖浓度不致过低,孕吐的次数就减少了 。
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5、药物疗法
一些孕妇在孕期呕吐现象比较严重,为了保证母体及胎儿健康,孕妇应补充营养剂 。比如服一些B族维生素和维生素C,还可以减轻妊娠反应的不适 。值得注意的是,孕妇呕吐切莫多服维生素B6.
【孕妇防吐食谱大全】
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