在我国的中医里面经常有药酒保健养生的各种,对于可以泡药酒的材料也有很多种,很多的材料是可以搭配在一起进行泡酒的,并且根据不同的材料,泡酒之后的功效也会各不相同 。牛大力就是可以用来泡酒的一种药材,牛大力出来可以泡酒还可以食用,也是很好的佳品,但是关于牛大力泡酒的配方还是比较多的 。
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牛大力泡酒的功效
牛大力泡酒可以和很多药材搭配 。这要根据自身情况而定,没有最好的药酒只有最适合自己的 。牛大力有补虚润肺,强筋活络的作用 。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带,这里注意泡酒一定要用纯粮食酒 。食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效 。
牛大力泡酒的配方
1、治腰肌劳损:牛大力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威灵仙各12g,水煎服 。
2、治慢性肝炎:牛大力根30g,土黄连、灵芝各15g,水煎服 。
3、治病后体虚:牛大力60g,千斤拔、掌叶榕各30g,土人参15g,猪瘦肉适量,水煎服 。
4、治五劳七伤:干用1—2两,猪瘦肉适量,清水煎服 。
5、治肺热咳方:牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗,煎成一碗服 。
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牛大力的食用方法
1、牛大力猪骨汤
功效:平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效,对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、肺结核等有很好的疗效 。用它煲猪大骨或炖鸡,有滋补作用
【牛大力泡酒配方大全介绍】材料:牛大力,土茯苓,猪骨头1斤,盐 。
做法:将牛大力切片,加上些干品土茯苓 。一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了 。
2、牛大力枸杞炖鸡汤
材料:老母鸡半只,牛大力适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量 。
做法:将鸡切块 。牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文火煮两小时,出锅前加点盐和鸡精调味就行了 。
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3、大力鸡脚猪脊髓汤
功效:补益肝肾、强壮腰膝 。
主治:肝肾不足之腰膝无力,筋骨痿软;或中风后偏瘫,肢体痿软乏力,步履失剑亦用于小儿发育不良、小儿麻痹后遗症之下肢痿软等 。
材料:猪脊髓4条,鸡脚10克,牛大力60克,巴戟天30克,红枣6粒,生姜3片
做法:猪脊髓用开水拖过,洗净;鸡脚脱皮去爪,用开水沲过 。巴戟天、牛大力、生姜、红枣(去核)分别用清水洗净,与猪脊髓、鸡脚一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用 。
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