紫菜包饭的品种有哪些?( 二 )


4、所有东西都放完之后 , 用手拎起竹帘的最下端(就是方米饭的那端) , 连着紫菜的边缘 , 一起往中间卷 , 卷卷卷卷卷 , 卷到最后 , 刚才忘说了还要往紫菜的最上面部分(没有米饭的部分)平均放几粒米粒 , 撵开 , 有粘性 , 留作封口用的 , 卷到那儿 , 一粘 , 就大功告成了~~~~~~(完成一大半)
5、接下来 , 就是切了 , 这一步也很重要 , 一定不能使劲儿剁 , 要用刀在紫菜皮上慢慢砬(?不知道是不是这个字)这样的话包好的紫菜包饭切完之后就不会变扁 。


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