芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋葱、海带、大蒜、苋菜、土豆、丝瓜、芋头、茄子等蔬菜和苹果、香蕉、西瓜、荸荠、山楂等瓜果具有降压或降血脂作用，可以多吃一些 。小米、高粱、豆类、白薯等也可多吃，对高血压有好处 。
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下面再介绍一些食疗方剂及小方小药：
(1)醋花生仁 。花生仁以食醋浸泡密封一周后可吃，每晚临睡前服2--4粒，嚼烂服下 。
(2)海蜇马蹄饮 。海蜇124克，马蹄370克，海蜇洗漂干净，荸荠洗净不去皮，用水1000毫升，煎煮至250毫升，分二次服用 。
(3)菜菔子 。菜菔子900克，水煎过滤，浓缩或浸膏，干燥研粉压片，分三十次服用，每日三次 。
(4)杏仁鸡蛋糊 。桃仁12克，杏仁12克，栀子3克，胡椒7粒，糯米14粒，全部捣烂，加鸡清1个调成糊状，分三次于睡前敷足心 。
(5)菊槐茶 。菊花、槐花、绿茶各等分，水代茶饮 。
(6)菊苗粥 。甘菊苗30克，切细和入粳米煮粥，加冰糖适量 。
(7)菊楂决明煎 。生山楂15克，菊花10克，草决明15克，水煎成300毫升，分两次服 。
【有助于缓解和治疗高血压的饮食】(8)紫菜海带汤 。紫菜、海带适量，煮汤服用 。
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