神经衰弱患者的药膳疗

【神经衰弱患者的药膳疗】现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下:

神经衰弱患者的药膳疗

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(1)桂圆红枣粥:桂圆15克、红枣5~10枚和粳米100克煮粥 。有养心、安神、健脾、补血之功效 。适用于心血不足,有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者 。
(2)海参粥:海参适量、粳米或糯米100克 。先将海参浸透,洗干净,切片煮烂后,同米煮成稀粥 。有补肾益精养血之功 。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者 。
(3)拍子仁粥:拍子仁10~15克、蜂蜜适量和粳米50~100克煮成稀粥 。有润肠通便、养心安神之功 。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人 。此外,单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥,有同样疗效 。
(4)枸杞粥:构把60克、大米120克 。将构把洗净,择去杂质备用 。将大米淘洗干净,下锅煮至半熟,倒人构把一同煮熟即可 。其特点是红白相映,稠糯微甜 。有补肾明目聪耳之功,对头昏眼花耳鸣有效 。
(5)小麦粥:由小麦、大枣、粳米组成,是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸、精神恍馏的良方,具有安心神、补脾胃之功 。小麦粥的煮制方法是:取小麦100克,洗净,放人适量水中,煮沸20~30分钟后将小麦捞出,加人淘净粳米100克、去核大枣6枚,煮熟后食用 。每日1~2次 。连服5~6天 。若于本粥中加入炒枣仁10克,则安神效果更佳 。
(6)百合粥:老年人体弱多病,心血不足,往往导致心肾不交,失眠,多梦,健忘,心烦意乱,多愁善感,甚至整夜不能人睡 。方用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香气味,加冰糖适量,早晚各服1次 。失眠严重者,可冲服朱砂1克,每日2次 。百合内含有少量淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱) 。具有清热养阴、润肺安神的功能,是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物 。
(7)糯米山药莲子粥:鲜淮山药90克(切片)、莲子30克、粳米250克,共煮粥,加少许糖渍桂花,即可服食 。有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效 。


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