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神经衰弱患者的药膳疗

健康知识神经衰弱药膳桂圆红枣粥

【神经衰弱患者的药膳疗】现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下：

神经衰弱患者的药膳疗

文章插图

(1)桂圆红枣粥：桂圆15克、红枣5～10枚和粳米100克煮粥 。有养心、安神、健脾、补血之功效 。适用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者 。
(2)海参粥：海参适量、粳米或糯米100克 。先将海参浸透，洗干净，切片煮烂后，同米煮成稀粥 。有补肾益精养血之功 。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者 。
(3)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜适量和粳米50～100克煮成稀粥 。有润肠通便、养心安神之功 。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人 。此外，单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥，有同样疗效 。
(4)枸杞粥：构把60克、大米120克 。将构把洗净，择去杂质备用 。将大米淘洗干净，下锅煮至半熟，倒人构把一同煮熟即可 。其特点是红白相映，稠糯微甜 。有补肾明目聪耳之功，对头昏眼花耳鸣有效 。
(5)小麦粥：由小麦、大枣、粳米组成，是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸、精神恍馏的良方，具有安心神、补脾胃之功 。小麦粥的煮制方法是：取小麦100克，洗净，放人适量水中，煮沸20～30分钟后将小麦捞出，加人淘净粳米100克、去核大枣6枚，煮熟后食用 。每日1～2次 。连服5～6天 。若于本粥中加入炒枣仁10克，则安神效果更佳 。
(6)百合粥：老年人体弱多病，心血不足，往往导致心肾不交，失眠，多梦，健忘，心烦意乱，多愁善感，甚至整夜不能人睡 。方用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香气味，加冰糖适量，早晚各服1次 。失眠严重者，可冲服朱砂1克，每日2次 。百合内含有少量淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱) 。具有清热养阴、润肺安神的功能，是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物 。
(7)糯米山药莲子粥：鲜淮山药90克(切片)、莲子30克、粳米250克，共煮粥，加少许糖渍桂花，即可服食 。有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效 。


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