西红柿和圣女果的区别？ _微量元素

【西红柿和圣女果的区别？】圣果与番茄有血缘关系，是番茄类果实，但形状和营养价值略有不同。圣果有樱桃、红枣、洋梨等多种形状，个体小，西红柿体型大。圣果的维生素含量高于西红柿，但其他微量元素低于西红柿。

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在很多人心中，圣女果是转基因食品的代名词。真相是，圣女果不是转基因西红柿，反而是最原始的西红柿品种，也可以说是未完全驯化的品种，而大西红柿是后来为了追求果实的大头而杂交选育的品种。
圣果俗称樱桃西红柿、口袋西红柿、迷你西红柿，国外又称“小金果”、“爱情果” 。水果的形状有球形、洋梨形、醋粟形，水果的颜色有红、粉红、黄色、橙色。其中红色栽培较多，从远处看起来像樱桃，所以被称为樱桃西红柿，形状小巧可爱。

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另一方面，番茄体型大，红色番茄，果色大红，一般呈稍扁的圆球形，脐小，肉厚，味鲜砂，汁多爽口，风味好，可鲜食、熟食，番茄酱、粉红番茄，果粉红色，近正圆球形，脐小，果面光滑，味酸适中，质量好。黄色番茄，果橙黄色果大，正圆球形，果肉厚，肉质沙，鲜食味淡，适合熟食。

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专家研究表明，两种水果的营养价值非常相似，但各有高低，特别是维生素c圣女果高达25.77 ，而普通番茄的含量一直在8.65左右。也就是说，仅凭维生素c的话，确实只要吃一个圣女果就相当于两个以上的西红柿含量。但是其他蛋白质的微量元素含量比普通西红柿多，所以在营养价值方面，西虹市肯定更适合日常生活所需，但同时也可以吃圣女果补充维生素c 。
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