普洱茶仓味说法二 喝普洱品仓味
普洱茶仓味说法二:喝普洱品仓味
普洱茶仓味说法二:喝普洱品仓味仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道,不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是不一样的仓味与霉味有所区别,但对于一般人,那就是一回事,仓味闻起来就是一股子霉味 。其不同之处仓味后面带着茶(普洱)的真味,且仓味是可以退的,是所谓“退仓” 。
云南大理云南沱茶 茶叶来源
云南大理--云南沱茶-茶叶来源
沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色 。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分 。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成 。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶 。
云南沱茶主产于下关茶场,以高档大叶种青毛茶为原料加工而成 。经若干工序蒸压成碗形,外径8厘米,高45厘米,品质最好的"特级沱茶",外形紧结端正,色泽乌润,外披白毫,香气馥郁,滋味醇厚,汤色橙黄明亮 。有提神醒脑、明目清心、解渴利尿之功能,还有止腹胀、止头痛等药物疗效 。
普洱沱茶的形状
普洱沱茶的形状
普洱沱茶似碗状,一般净重50克、100克、250克,但也有一些特殊规格的沱茶;普洱砖茶长方形或正方形250克至1000克居多,金瓜贡茶为压制成大小不等半球形,从百克到百斤皆有,饼茶为最普遍的形制,呈扁平圆盘状,净重357克,七个一简加上包装25公斤,意喻多子多孙之意,俗称七子饼 。普洱散茶为散条形的,可分为整叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶,也有用幼嫩芽尖制成的芽尖茶,其中细小均齐品质上乘的称宫廷普洱 。
白琳工夫红茶储藏方法
白琳工夫红茶储藏方法
白琳工夫红茶在保存方面上需要注意些细节:储存的重点在于防压、防潮、防异味等 。只要避免这些因素便可以延长茶叶的保质期 。储存茶叶的罐子最好选择以锡罐为佳(推荐阅读::普洱小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwwiblackteacn) 。如果选择透明的罐子即使密封性再好也不会提高保质期 。因为在储存过程中还需要避光 。需要注意的是一个装满茶叶的罐子其保质期肯定比只装半罐的茶叶保质期要的长 。
【普洱沱茶储存方法,普洱沱茶的饮用方法】普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的制作原料精细,芽毫显露,外形圆整,褐润洁净,包装古朴精美,特色浓郁 。那么普洱沱茶的饮用方法是什么呢,下面详细介绍普洱沱茶的饮用方法 。
普洱沱茶的正确饮用方法是:先将沱茶掰成碎块,每次取3克,用开水冲泡5分钟后饮用 。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的,还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料 。冲泡后,滋味浓酽、香醇,耐冲泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者 。
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