木瓜中含有丰富的氨基酸，对于女性朋友是有很多好处的，使用木瓜来熬汤的话，可以让木瓜中的营养融入汤中，然后被人体吸收 。常见的会有木瓜花生排骨汤，木瓜黄豆猪脚汤等 。
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木瓜花生排骨汤
用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量 。
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做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用 。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀 。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮 。煮至花生仁熟透变软即可 。
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功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便 。
木瓜黄豆猪脚汤
材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许 。
作法：
1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥 。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时 。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时 。
4.汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐 。
【?木瓜怎么做汤呢？】
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