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原料:老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋
做法:
1、将茶树姑的根部切除,洗净
2、豆腐皮切粗丝
3、老鸭剁成小块,放入滚水里,加入适量料酒、姜片汆烫3-5分钟,捞起洗净血水备用
4、锅里加入适量油,放入姜丝、蒜头、干红椒、葱白、八角炒香
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【茶树菇焖鸭】上一页12下一页
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