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原料：虾10只 ， 酷克100柠檬香草口味 ， 烧烤签10个 。
做法：
1.虾挑虾线 ， 去虾枪等处理干净泡在清水中备用 。
2.我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道 ， 选用的是酷克100香草柠檬的口味 。
3.把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中 ， 撒上适量的酷克100烤肉料 。我没有按照标准比例使用 ， 而是自己估计差不多即可 。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右 。
4.烤肉的竹签事先用清水浸泡 ， 这样可以避免烤制的时候糊掉 。
5.烤盘上铺好锡纸 ， 哑光的一面朝上 。
6.把腌制好的虾穿好串 ， 码放在烤盘中 。放入预热好的170度烤箱中 ， 约10分钟左右即可出炉 。
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提示：
1.腌制虾的时候不是越久越好 ， 海鲜类的食物在保证入味的前提下尽可能的缩短时间 ， 避免失去新鲜 。
2.虾肉比较好腌透 ， 我感觉4个小时就可以了 。腌制的时候放入冰箱冷藏 。
【柠檬烤虾】3.竹签如果忘记泡水 ， 也可以使用 ， 就是烤后可能会有部分黑掉 ， 不影响食用 。
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