茯茶砖正确的撬法
茯茶砖正确的撬法
茯茶经过泾阳劳动人民的生产智慧，从湖南的散叶篓装道泾阳后，泾阳工匠利用关中打糊砌的磨具经过炒作、蒸煮后灌装锤筑后上架发花 。下面介绍茯茶砖正确的撬法 。
准备一块自然发花的茯茶，另准备一把茶刀，将茯茶拿到手里察看茯茶锤筑的纹理，使用茶刀尖部顺着纹理插入茶体内，使用杠杆原理用力撬开，这样撬开既省力又成型，便于泡煮 。
温馨提示：如没有茶刀可使用平口螺丝刀代替 。
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砖茶怎么切
砖茶怎么切
砖茶切开方法是用茶刀沿着侧面切割，分开 。
切砖茶的步骤：
将茶刀沿着砖茶的边沿侧面慢慢的插进去 。可以往里推进一些 。
稍用点力，把茶刀再往茶砖里推进去些，这样不会把茶砖撬的很散碎 。
向上用力气把茶砖撬开剥落 。
现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，反复的如此沿着茶砖的缝隙，一层层的撬开砖茶 。
茶砖就可以慢慢撬散了 。
砖茶的来源：
为了方便人们的运输而制成一个各色特意的形状茶砖 。砖茶是经过蒸压而形成的一种砖块茶叶 。
普洱茶还有这等妙用，烧牛腩一绝
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普洱茶饼怎么撬开喝
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（2）生饼
水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出 。先洗茶，一般洗一到两遍 。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看 。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度 。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质 。每次出汤力求干净 。
由此可见，熟饼和生饼的冲泡方法是不同的，我们在选择喝生饼还是熟饼的时候要根据自己的体质选择，然后根据对应的方法进行冲泡饮用即可 。
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