金银花茶冲泡方式
金银花茶冲泡方式
金银花冲泡方式：
取10朵的金银花（凭据自身情形调整投茶量），放入200ml玻璃杯 。
加开水约8分满，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用 。
喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较平均 。
4, 品鉴：
花叶：花形完整，绿白色，上粗下细，略弯曲
汤色：清亮亮洁，澄明晶亮，微微淡黄且毫无杂质
口胃：品味干爽，谈谈清甜的回甘，微苦
茶的代用语水厄的由来
茶的代用语“水厄”的由来
在南北朝时，茶有个代用语叫水厄,厄作困苦、艰难解释，喝茶成了水难(随机推荐，柠檬玫瑰花茶的禁忌，学习茶知识请关注：wwwlhechaCoM,何解？
【粗茶细喝何解,黑茶是煮着喝还是泡着喝比较好】原来在晋惠帝司马衷时代（公元291~306年）有个叫王蒙的人特好饮茶，凡从他门前经过者必请进去喝上一阵，人们碍于面子只好舍命相陪 。嗜茶者还罢了，不嗜茶者简直苦不堪言，不饮又怕得罪了主人，只好皱着眉头喝 。久而久之，士大夫们一听说王蒙有请,便打趣道：今日又要遭水厄了！
泡茶三点头泡茶手法是怎样的
泡茶三点头泡茶手法是怎样的
泡茶三点头泡茶手法是怎样的，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动 。这一冲泡手法，雅称“凤凰三点头” 。
凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地 。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成 。
同时，手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显得手法精到 。
最终才会看到每碗茶汤完全一致 。
西施壶为什么又叫倒把西施壶
西施壶为什么又叫倒把西施壶
{随机阅读 。保靖黄金茶，
西施壶为什么又叫倒把西施壶
西施壶壶形丰满圆润如西施之乳，浑圆细润，给人丰富的想象空间 。西施壶之所以又叫倒把西施壶，是因其把柄上细下粗，上斜下圆，与其他壶柄由粗到细不同，好像把柄按倒了，故又名“倒把西施壶” 。
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