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土王节上姑娘吃茶泡,福鼎举办第六届白茶开茶节

茶知识

福鼎举办第六届白茶开茶节
福鼎举办第六届白茶开茶节
又是一年开茶季 。3月25日 ， 第六届福鼎白茶开茶节在福鼎市点头镇开幕 。在活动现场 ， 文艺爱好者及茶农们以民俗踩街、传统祭茶、采茶歌舞的形式 ， 表演了福鼎白茶的采茶、制作过程 ， 展现韵味十足的茶文化 ， 活动吸引了央视电视、新华社APP、湖南卫视、据了解 ， 第六届福鼎白茶开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会主办 ， 图为庄严隆重的古礼茶祭典礼上 ， 畲族姑娘在敬献茶水 。（王东东王志凌摄）

正文大观茶论之二地产
正文大观茶论之二”地产“
原文
地产：植产之地 ， 崖必阳 ， 圃必阴 。盖石之性寒 ， 其叶抑以瘠① ， 其味疏以薄② ， 必资阳和以发之；土之性敷③ ， 其叶疏以暴④ ， 其味强以肆⑤ ， 必资阴荫以节之 。
阴阳相济 ， 则茶之滋长得其宜 。
注释
①其叶抑以瘠：抑 ， 受抑制；瘠 ， 瘦小 。
②其味疏以薄：疏 ， 稀、少 。〈老子〉：“天网恢恢 ， 疏而不漏 。”
③土之性敷：敷 ， 肥沃 ， 敷腴 。
④真叶疏以暴：疏 ， 疏展、充分展开 。暴 ， 脱落 ， 
⑤其味强以肆：肆 ， 放纵无节制 。
湖南炎陵举办首届茶祖节
湖南炎陵举办首届“茶祖节”
湖南炎陵举办首届“中华茶祖节”“茶祖在湖南 ， 茶源始三湘” 。昨日 ， 炎陵县炎帝陵旁 ， 锣鼓声声 ， 幡旗舞动 ， 在当天举行的“2009中华茶祖节祭炎帝神农茶祖大典”上 ， 中外上千名茶人第一次祭奠茶祖炎帝神农氏 。当天下午 ， “中华茶祖神农文化论坛”在炎陵县举行 。此次论坛就“弘扬茶祖文化、发展茶叶产业”这一主题 ， 围绕茶叶始祖的贡献、茶祖文化的核心、茶祖文化和中国茶文化的关系等展开了进一步的研讨 ， 形成并通过《茶祖神农炎陵共识》 。（邱玉峰）
【土王节上姑娘吃茶泡,福鼎举办第六届白茶开茶节】
天台杜鹃节上的茶道
天台杜鹃节上的茶道
(随便看看：喝大麦茶还能喂奶吗 ， 学习茶知识请关注：wwwlHEChaCOm)这几天 ， 天台县正举办云锦杜鹃节 。海拔千米以上的天台山华顶国家森林公园内 ， 盛开的云锦杜鹃热烈奔放 ， 江南丝竹、茶道和歌舞表演也吸引了众多游客 。图为开幕式上的茶道表演 。

大观茶论之地产鉴赏
大观茶论之“地产”鉴赏
《大观茶论》趙佶(宋)
《大观茶论》 地产
原文地产：植产之地 ， 崖必阳 ， 圃必阴 。盖石之性寒 ， 其叶抑以瘠① ， 其味疏以薄② ， 必资阳和以发之；土之性敷③ ， 其叶疏以暴④ ， 其味强以肆⑤ ， 必资阴荫以节之 。
阴阳相济 ， 则茶之滋长得其宜 。
注释：
①其叶抑以瘠：抑 ， 受抑制；瘠 ， 瘦小 。
②其味疏以薄：疏 ， 稀、少 。〈老子〉：“天网恢恢 ， 疏而不漏 。”
③土之性敷：敷 ， 肥沃 ， 敷腴 。
④真叶疏以暴：疏 ， 疏展、充分展开 。暴 ， 脱落 ， 
⑤其味强以肆：肆 ， 放纵无节制 。


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