福鼎白茶寿眉怎么泡,福鼎白茶好不好

贡眉茶
贡眉茶
贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上 。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了 。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉 。

寿眉白茶怎么泡
寿眉白茶怎么泡?
注:
1经过两次煮饮后继续煮饮仍然有味道,但为防止重金属等物质的析出,不建议继续煮饮
2金花白茶煮饮后塞否明显,有独特的“菌花香”,方法参照老寿方法即可
白茶是什么茶品种
【福鼎白茶寿眉怎么泡,福鼎白茶好不好】白茶是什么茶品种
白茶是什么茶品种
白茶的主要品种有出自福建北部的银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一
银针白毫:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成;
白牡丹:采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;
贡眉:采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;
寿眉:采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉 。

贡眉品质特征
贡眉品质特征
贡眉属白茶类,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上 。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产 。产量约占白茶总产量一半以上 。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉为上品,由于寿眉,近年则一般只称贡眉 。
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种 。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽 。初制、精工艺与白牡丹基本相同 。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同 。
福鼎白茶好不好,福鼎姑娘带你走近白茶
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