茶叶专家交流 萧氏茶业供图
加快出口转内销步伐,做老百姓喜欢的干净茶 。
今年3月,萧氏茶业入驻长江严选平台,深受市民喜爱,明前新绿、宜昌红茶、萧氏毛尖等产品热销,在“鄂茶有礼”和“湖北农产品出口转内销”专区中居于前列 。
据了解,萧氏茶业主动抗击疫情,帮助近2万茶农摆脱困境,在长江严选平台上推出买一发三的“扶贫茶”,助力茶农增收 。
萧氏茶业的三款标准化洁净新品不日将在长江严选平台上线,湖北茶业在科技引领下不断创新,不断优化,制作出安全健康的洁净茶,长江严选也将持续推广湖北茶品牌,助力湖北建设“千亿茶产业强省”,推动湖北茶产业绿色高质量发展 。
湖北宜红工夫红茶的相关知识
【产地】湖北茶宜红工夫产于湖北鄂西山区宜昌、恩施两地区 。
邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产 。
湖北茶宜红工夫年产10万担左右 。
湖北茶宜红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有“冷后浑”为其主要特点 。
【特征】湖北茶宜红工夫外形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软 。
茶汤稍冷即有“冷后浑”现象产生,系我国商品质的工夫红茶之一 。
武当道茶是什么茶
武当道茶主要以绿茶为主,共有绿茶、红茶、青茶、黑茶、茶叶提取物、茶食品、茶工艺品等七大系列100多个产品 。
先后有60多个产品多次在国际国内农博会上获奖,2个产品获“湖北十大名茶”、2个产品获“全省十佳文化旅游名茶”、4个产品获“湖北名牌产品”称号 。
三是产地的差异
红茶一般分为小种红茶、工夫红茶两种,原产地在福建,而后发展起来的祁门红茶则产于安徽祁门,各地还有诸如云南滇红、四川川红等多种不同品种 。
而黑茶的产地则主要分布在云南、四川、湖南、湖北等地 。
比较知名的几个品种分别是云南普洱茶、四川六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶 。
雅事第桩话茶
楚天雅集,湖北名流的聚会,自然少不了湖北的名茶,时下正值金秋,从节令而言,当饮红茶,而作为湖北名茶代表的宜红茶,无疑成为雅集的重头戏 。
来自楚天茶道中心首席茶道教授舒松先生向各位来宾详细讲解了宜红茶的来历、特质、品鉴方法 。
据他介绍:宜红茶与与祁红、滇红并称“中国三大红茶”,清道光年间就大量出口英伦,因交通关系,主要由宜昌转运汉口出口,宜红因此而得名 。
由湖北宜红茶业公司生产的金宜臻宜红茶其外形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底柔嫩,有效保持了宜红茶的优良品质 。
工夫红茶
工夫红茶是我国传统的出口产品,远销东欧、西欧等60多个国家和地区 。
我国生产工夫红茶已有200多年的历史,主要产地是安徽、云南、福建、湖北、江西等省 。
安徽的“祁红”,云南的“滇红”在国际市场上享有很高的声誉 。
【湖北红茶,湖北红茶产地】以福建的闽红、湖北的宜红、江西的宁红、湖南的湘红拼配而成的“中国工夫红茶”,也是深受欢迎的产品 。
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