优质的茶叶线条均匀而紧密 如果线条又粗又松,那就是不均匀且质量差
看树叶的底部,质量好的祁门红茶有明亮的叶子 。然而,在叶底花,年轻的一代不如他们 。如果叶子底部是黑色的,有许多黑色的条纹,那么它们是次等的 。
高品质的祁门红茶味道醇厚,入口好 。如果味道又苦又苦,也许更糟,味道又粗又淡,因此祁门红茶的质量很差 。
看颜色,祁门红茶的颜色为棕红色,口感清爽醇厚 。然而,通常含有人造色素的假茶味道苦涩,甚至很淡 。
看汤的颜色,如果茶汤的颜色是红色的,那么杯子里的茶汤边缘有一个金色的圆圈 。这个质量很好 。如果糖的颜色缺乏亮度和质量差,它将显示浑浊的汤色 。
闻香味,优质祁门红茶,香气浓郁,青草香气浓郁;然而,如果质量相对较差,香气较低,质量较差 。
看外形
好的古树红茶一般是以条索状为主,茶叶非常肥硕,茶毫较为明显,喝起来,茶汤有一股厚重的感觉,厚重里又包裹着蜜糖般的甜味,有非常浓郁的香气,下咽之后,喉咙感觉非常舒适,有特别明显的回甘生津,一般至少要冲泡15次茶汤的味道才会变淡 。
如果干茶的外形呈卷缩状,叶片较细,喝起来,茶汤的味道带着些许酸味,茶汤较为稀薄,回甘并不明显,且茶的味道偏淡,喝几次之后,茶汤就变得寡淡无味,则是坏的古树红茶,或者是普通的红茶 。
准备材料
【红茶里味道淡的,红茶功能】用热水冲泡红茶包,用手反复提拉几次,使茶汤更浓,然后取出茶包扔掉不要 。
将葡萄柚去皮,果肉切成小块儿放入榨汁机中,榨出果汁 。
把果汁倒入逐渐冷却的红茶里 。当果茶的温度变的微温时,滴入蜂蜜拌匀即可 。
红茶味道的浓与淡,根据自己的口味决定,喜欢弄的就多反复提拉几次红茶包,茶汤就会浓郁很多 。反之,则少泡一会儿,味道会清淡一些 。
葡萄柚有点微苦,含有挥发性精油,能减少脂肪,很适合作为减肥时期的水果来使用,或者用来做饮品 。
步骤方法
听说红茶有养胃、促近食欲的功能,我就开始尝试 。类似广东人饭前喝汤,我饭前和一小杯红茶 。我喜欢把红茶冲的比较淡,有时候会放一点冰糖里面去,这样味道就好接受 。饭前喝了红茶,胃口也要好一些了,但因为红茶在胃里占了容量,我饭量减少了一点 。
红茶可以抗菌 。于是,新买的杯子,新买的餐具,我都会拿一包红茶包用开水泡开了消毒 。还可以换两次水,多泡一会儿 。等最后用自来水冲洗干净,杯子和餐具上会有茶香,很好闻 。
红茶具有降血糖、血压的功效,加上我外公本来就喜欢喝茶,我就给他老人家买了些红茶,不是那种一次性的茶包 。外公的杯子里经常都是红茶叶,而且他喜欢喝浓一点的 。测量了外公的血压,一直都很平和 。
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