十种最好吃的饺子馅有哪些？ _十种

美味的馅制作方法有很多种，比较受欢迎的10种做法有韭菜虾馅、鸡肉冬笋馅、香菜馅、三鲜馅、西红柿蛋馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉糜肉、猪肉玉米馅白菜猪肉糜肉、胡萝卜馅。

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最好吃的饺子馅如下。
1、虾馅虾馅
材料：鲜虾150克，猪肉150克，韭菜150克，姜朱适量，调味料适量。做法：猪肉切成0.4厘米左右丁，加入料酒、酱油适量浸泡20分钟以上制成；取虾丝后，切下与肉大小相同的丁加少量酱油，用料酒浸泡20分钟(肉老抽，虾生抽) 。韭菜切碎，放入姜切碎、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、浸过的肉和虾均匀搅拌。
2、鸡冬笋馅
材料：鸡脯750克，纯冬笋100克，葱50克，芝麻油、姜末、精盐、味精、汤汁适量。做法：将鸡脯洗净切成细泥，冬笋切碎放入油锅炒一会儿。将鸡泥倒入碗里，加入葱、姜朱、料酒、汤汁、精盐、味精搅拌后，加入冬笋末，搅拌几次即成。

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3、香菜馅
材料：香菜250克，猪肉糜150克。生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：香菜洗干净，沥干泥中水分切碎，加入少许芝麻油备用。把猪馅放在碗里，把调味料全部放进去，搅拌均匀。接下来只需放入香菜末充分搅拌即可。
4、三鲜馅
材料：鲜虾200克，水发海参100克，冬笋150克，猪前夹肉200克，姜片10克，葱节20克，姜末20克，葱末50克，蛋清1个，精盐10克，胡椒粉3克，
做法：将虾洗净切成泥，加入精盐、鸡蛋搅拌均匀；将海参放入锅内，加入姜片、葱节、料酒、鸡精、汤汁调味，捞出切碎的颗粒；竹笋切碎后，放入沸腾的热水锅里用水捞出。猪前夹肉去皮洗净，挤成茸，用精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅拌均匀，与虾泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油均匀再投入即成。

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5、西红柿鸡蛋饺子馅
材料：煮鸡蛋(炒(300克，西红柿) 300克葱8克，姜5克，盐6克，糖5克，芝麻油10克。做法：鸡蛋放入油锅炒熟，切番茄丁去除最稀的水，加入(保留种子浓汁)调料，顺时针搅拌。快速包水饺，以免汤汁过多。
6、牛肉香菇榨菜馅
材料：牛肉末200克，猪肉末200克，葱姜、十三香、花椒面、海鲜酱油、盐、鸡精、香油、调和油。一斤榨菜，几朵香菇。做法：先取牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入葱、姜、十三香、花椒、海鲜酱油、盐、鸡精、香油、调和油适量，制成肉糜材料备用至10分钟。将榨菜泡沫和香菇泡沫放入调好的肉馅中，调入葱姜、十三香、花椒面、海鲜酱油、盐、鸡精、香油、油，用少许清水调味。

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【十种最好吃的饺子馅有哪些？】7、芹菜猪肉糜
材料：猪肉、芹菜、葱、花椒、味精、酱油、花生油。制作方法：将芹菜去叶，洗净，切碎，放入容器，加入盐，浸泡一会儿，旨在去除芹菜水分约30分钟左右。猪肉，最好是五花肉，或者切碎一半瘦肉、一半肥肉，捣碎，加入花生油、酱油，混合，浸泡一会儿，在肉里加入味道。然后准备葱、花椒、味精、鸡精放入肉中。盐最后放入。这是您的喜好，可以加其他调料。攥紧芹菜水，放入肉中，搅拌在一起，饺子馅就完成了。
8、猪肉和玉米馅
材料：猪肉400g、玉米200g、鸡腿菇150g、面粉550g、食盐、生葱、调和油、五香粉。做法：把猪肉切成大块，做成肉泥；鸡腿菇清洗、粉碎；新鲜玉米脱粒加盐煮；在肉泥中加入适量的水，单向搅拌；加入盐，生提取，加入五香粉混合，加入鸡腿菇、葱、玉米粒混合；用盐调味，加入油混合使用。

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9、白菜猪肉糜
材料：猪肉400克，白菜一棵，葱姜适量，花生油35毫升，盐5克，甜面酱30克，料酒15毫升，酱油20毫升，胡椒粉2克，鸡精2克，醋15毫升，调味酱油15毫升做法：洗猪肉。切碎后加入酱油、料酒、甜面酱混合。把白菜打碎洗。将白菜切碎过滤水分后放入肉馅中。葱切碎后放入肉馅，加入花生油、盐、胡椒粉、鸡精。
10、胡萝卜馅
材料：胡萝卜300克，鸡蛋2个，虾皮50克，香菇50克，葱姜适量，盐适量，鸡精2克，芝麻油适量。做法：把鸡蛋炒碎。虾皮里放入葱姜炒香。胡萝卜切成细丝使其腐烂，用油炒软。放入切碎的香菇。加入切碎的鸡蛋、虾皮、盐、鸡肉精、香油搅拌均匀。