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红茶和维生素c同饮,红茶含有维生素c吗

茶知识

红茶养胃吗 ， 红茶的功效与作用
红茶富含哪些维生素
富含硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质 。
红茶富含微量元素钾 ， 冲泡后 ， 70%的钾可溶于茶水内 。
红茶品性温和 ， 味道醇厚 ， 含多种水溶性维生素 。
红茶中的维生素c和b族维生素含量比一般茶叶高 。
红茶的功效
预防感冒

维生素
茶叶中所含的维生素包括水溶性的B族维生素和维生素C以及脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K 。
其中维生素B、维生素C、维生素E在茶中含量较高 。
一般而言 ， 绿茶中维生素含量多 ， 乌龙茶和红茶中含量少 。
茶中所含的维生素类物质甚至还曾对世界历史产生了影响 。
欧洲人长途航海时 ， 感到最大的困难是海员经常因为缺乏维生素C而患坏血病死亡 ， 因为长途航海无法补充新鲜的水果和蔬菜 ， 但明朝时郑和率领如此庞大的船队长途航行 ， 却没有记载有一个船员因为患坏血病死亡 ， 西方人研究的结果认为就是因为中国船员经常喝茶 。
统计学分析 ， 见表24
由表4可见 ， 红茶组与红茶-维生素C组、红茶-柠檬组及对照组血红蛋白含量变化差异极显著 ， 具有显著统计学意义 。
而红茶-维生素C组及红茶-柠檬组与对照组血红蛋白含量变化差异不显著 。
说明红茶能使小鼠血红蛋白含量明显降低 。
维生素C及柠檬对红茶引起的低血红蛋白血症有明显的保护作用 。

茶中含有多种维生素
其中水溶性维生素（包括维生素C和B族维生素） ， 可以通过饮茶直接被人体吸收利用 。
常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法 ， 可以补充人体对多种维生素 ， 尤其是维生素C的需要 。
维生素C ， 又名抗坏血酸 ， 能提高人体的抵抗力和免疫力 。
在绿茶中维生素C含量较高 ， 一般每100克绿茶中含量可高达IO0毫克250毫克 ， 比柠檬、柑橘等水果含量还高 。
红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序 ， 维生素C受到氧化破坏而含量下降 ， 每100克茶叶只剩几十毫克 ， 尤其是红茶 ， 含量更低 。
绿茶档次越高 ， 其营养价值也相对增高 。
每人每日只要喝10克高档绿茶 ， 就能满足人体对维生素C的日需要量 。
柠檬红茶
柠檬红茶在营养价值方面是一个很大的积极因素 。
柠檬是重要的微量营养素维生素C的丰富来源 。
柠檬中的抗坏血酸有助于我们的身体对抗自由基和培养免疫力 。
我们的身体不能储存维生素C;我们每天都需要定期供应 。
除非你正在酝酿柠檬红茶 ， 否则你的常规柠檬红茶可以成为维生素C的良好来源 。
红茶天然含有大量的抗氧化剂 。
柠檬延长了这些抗氧化剂的作用 。
柠檬红茶中的茶黄素和其他多酚可控制帕金森病的风险并加强心脏动脉 。
【红茶和维生素c同饮,红茶含有维生素c吗】总是建议不加牛奶的柠檬红茶 ， 以获得最佳的风味和好处 。


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